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川式秘制卤水
川式秘制卤水 发布时间:[2020-05-25]   来源:[廖排骨官方]
为近年来出现的卤水上品,具有色泽美观,香气浓郁,咸鲜回甜,用途广泛的特色。 配方 猪骨头(以猪棒子骨为)1500克 猪五化肉300克老母鸡半只火煺骨100克香菜根15克八角60克山奈1... [查看详细]
家常卤水
家常卤水 发布时间:[2020-05-25]   来源:[廖排骨官方]
配方 芒硝8克姜25克花椒7.5克精盐300克酱油50克味精12.5克粉甘草6.5克草果3克香松3克料酒25克八角12.5克山奈3克小茴香5克丁香2.5克老山广香2.5克安桂5克砂仁头5克白芷3克子蔻2.5克 调制方法... [查看详细]
<font color='#333333'>卤味店装修设计6要素</font>
卤味店装修设计6要素 发布时间:[2020-05-19]   来源:[廖排骨官方]
现在大部分上班族和年轻人都没有时间下厨,也不太喜欢做饭,因此大部分都在外面购买快餐或熟食,直接打包带走,更加方便快捷,因此开一家卤味熟食店是很多投资者比较认可的商... [查看详细]
开店选址新方法 如何才能找到黄金地段
开店选址新方法 如何才能找到黄金地段 发布时间:[2020-05-15]   来源:[廖排骨官方]
所有的餐饮老板在开店选址的时候,都想选定一个客流量大、人气旺的地方。但是这样的店面毕竟是少数,而且房租也一定不会低,对于一些创业者来说,会有一定的压力。知名品牌廖... [查看详细]
廖排骨:浅谈餐饮店装修的细节和技巧
廖排骨:浅谈餐饮店装修的细节和技巧 发布时间:[2020-05-15]   来源:[廖排骨官方]
随着时代的进步,现在餐饮店越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念,突出饭店经营的主体性和个性,满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。因此装饰设计要体... [查看详细]
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